Az élelmiszerek globális árai már egy évtizede nem emelkedtek ilyen gyors havi rátával – közölte az ENSZ.
Az élelmiszerárak masszív 39,7%-ot emelkedtek a múlt hónapban az ENSZ Élelmiszer és Mezőgazdasági Szervezetének indexe szerint.
Az index nyomon követi a gabonák, tejtermékek, húsok és a cukor világpiaci árait.
A májusi emelkedés volt a legnagyobb havi emelkedés 2010 októbere óta. Az árak 12 hónapja folyamatosan emelkednek, és túllépték a 2011. szeptemberi rekordot.
A zöldségolajak, gabonák és a cukor vezeti az általános emelkedést.
A beszállítókat érintik a termelési, munkaerőpiaci és szállítási nehézségek a járvány során, valamint növekednek az aggodalmak a szélesebb infláció miatt, és hogy a magas élelmiszerárak mennyire fognak hatni a gazdaság talpraállására.
A szakértők korábban figyelmeztettek, hogy a magas kereslet és az alacsony termelés növekvő inflációhoz vezethet, ahogy a gazdaságok kikerülnek a karanténokból.
forrás: Morning Star